Gospodarii sunt obișnuiți să taie porcul din ogradă înainte de Crăciun fără a verifica dacă pot consuma carnea în siguranță, în prealabil fiind obligatoriu un control...
Trichineloza este boala cea mai des contactată de la carnea nesănătoasă. La Roman există două locuri unde se poate controla carnea înainte de consum, respectiv la...